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- 후라이팬

- 허브솔트 ( 갠적으로 - 청정원 마늘양파 맛 )

- 집게 ( 고기 뒤집기 & 먹기용 )

- 가위 

- 쌈케일 990 ( 10장 들어 있음 / 1인분 5장 )

- 양송이 1,800 ( 4개 입 / 1인분 2개 )

- 살치살 9,300 ( 캐나다산 300g / 1인분 150g )

- 양파 860 ( 1개 / 1인분 반쪽 )

약 집밥 한끼 약 7,000 원 정도면 준수하게 고기 구워먹기 가능

( 후라이팬 쎈불 ) - - - - - - - - 

- 양송이 내부 기둥 따네고 후라이팬에 배치

- 양송이는 굽는 시간이 젤 많이 걸림

- 쌈케일 한번 씻어두기 

( 후라이팬 중불 ) - - - - - - - - 

( 양파 준비 )

- 절반 잘라 놓고 우선 두껍께 가로 썰기 함.

- 후에 고기를 양파 위에 올려놓기 위함.

- 양파도 나름 금방 익음

( 양송이 내부에 물기가 보이기 시작한다면 ... )

- 양파 올리기

- 고기 반 도막 올리기 

- 고기는 빨리 익으므로 주의 !!

- 고기 5초정도 익히고 모두 뒤집기

- 처음 올린거 부터 먹기 좋은 형태로 가위로 자르기

- 다 잘랐으면 한번 더 뒤집어 주기

- 양파도 상황봐서 중간 중간 뒤집기 시전

( 후라이팬 약불 ) - - - - - - - - 

- 이제 양파 위에 고기 익은것을 올려 놓기

- 씻어 놓은 쌈케일과 고기를 냠냠 맛있게 물론 양파와 함께라면 굳

- 양송이 대는 상대적으로 빨리 구워짐 / 적절하게 익으면 먹기 !!

- 양송이에 물이 많이 올라오면 건져 놓고 먹기 (뜨거울 수 있으므로 주의)

- 다 먹고 불 끄기 !!

- 육즙이 내려가면서 후라이팬을 태워버림

- 키친타올 2장 정도를 집게에 찝어서 휘휘 닦아줌

- 다 닦은 후 설걷이로 마무리하면 끝 !!

- 고기는 끝까지 불 위에 놓기 ( 육즙이 흘러 고기가 맛 없어짐 )